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Rhône , Côte-Rôtie
Produit victime de son succès
Domaine E. Guigal
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2012
Appellation Côte-Rôtie
Culture Culture conventionnelle
Cépages Syrah
Degré d'alcool 14°
Température de service Carafer 2 heures, servir entre 16 et 18°C
Boire ou garder Apogée 2025 - 2040
La maison Guigal est sans conteste la plus belle réussite en vallée du Rhône depuis sa création en 1946 par Etienne Guigal.
Grâce aux nombreuses acquisitions de la famille Guigal et surtout grâce à celle du Château d'Ampuis, la vinification et l'élevage se font dans ses caves. La viticulture est depuis toujours réalisée dans le respect de l'environnement. L'équipe qui travaille sur le domaine anticipe les maladies et lutte contre les parasites de manière naturelle. Cette philosophie permet aux raisins cultivés de révéler pleinement la complexité des plus beaux terroirs du Rhône septentrional.
Fromages
Fromages frais
Viandes
Vollailles
Poissons
Grillades de poissons
Légumes
A garder en cave
A offrir
Repas festifs
94/100
Revue du Vin de France
100/100
The utterly perfect 2012 Côte Rôtie La Landonne is the star of three single vineyards in 2012. Possessing an off-the-charts sexiness in its layered, concentrated and full-bodied style, it has a wealth of fruit, ripe tannin, a stacked mid-palate and pedal-to-the-metal notes of black fruits, scorched earth, caramelized meats and crushed rocks. While this cuvée normally needs a decade to become drinkable, there’s a sweetness of fruit here that allows it to offer incredible pleasure even today. Nevertheless, give bottles 5-6 years and enjoy over the following three decades. 30th Dec 2016
Wine Advocate (Robert Parker)
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