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  • FIGUIÈRE MÉDITERRANÉE ROSÉ 2020
  • FIGUIÈRE MÉDITERRANÉE ROSÉ 2020
  • FIGUIÈRE MÉDITERRANÉE ROSÉ 2020
    Floral

Figuière Méditerranée Rosé 2020

Provence , Méditerranée

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine Saint André De Figuière

  • Pays France

  • Région Provence

  • Couleur Rosé

  • Millésime 2020

  • Appellation Méditerranée

  • Culture Culture raisonnée

  • Cépages Cabernet Franc, Syrah, Cinsault, Grenache

  • Degré d'alcool 13°

  • Température de service Servir entre 8° et 10° C

  • Boire ou garder 2020 - 2022

Aller plus loin

Le vin

Sa robe est pâle, rose saumonée. Son nez offre des notes de fleurs blanches puis se métamorphose en peau de pêche blanche. En bouche, on ressent le velouté d’une peau d’agrume et le piquant d’une huile essentielle. Pas mandarine, pas citron, pas orange mais plutôt kumquat. Quelque chose d’astringent, de vert, de tendu et de frais.

Accords mets & vin : : A boire frais en apéritif, en salades ou en accompagnement de poissons grillés.

Le producteur

Figuière, signature pionnière d’excellence et de prestige des vins de Provence.

Dominant les îles d’Or, au cœur d’un vignoble de 85 hectares cultivés en agriculture biologique depuis près de 40 ans, Figuière est une Maison de famille qui puise dans cette nature précieuse et préservée toute sa richesse aromatique, sa puissance minérale et son inspiration pour créer, entre tradition et innovation, des collections de vins « signés » gorgés de soleil et d’amour de la terre de Provence…

Magali, Delphine et François ont succédé à leur père Alain à la tête du domaine et perpétuent fièrement son esprit pionnier. Entre héritage et innovation, Figuière est une maison de tradition et de savoir-faire artisanal qui entend cultiver avec audace et créativité, forte des nouvelles techniques de vinification, un patrimoine toujours vivant.

Entre Toulon et Saint-Tropez, près du Lavandou et de Bormes-les-Mimosas, en face de l'île de Porquerolles, Figuière est idéalement situé entre la mer Méditerranée et le massif des Maures. Sur la commune de La Londe les Maures, la propriété couvre 85 ha de vignes, entourés de pinèdes, de chênes liège, d’arbousiers et d’eucalyptus.

Autre singularité, son terroir est constitué à majorité de schistes formés par la recristallisation d’une roche sédimentaire argileuse sous l’action de la pression qui croît dans les profondeurs de la croute terrestre. A l’aspect feuilleté, allant du gris argenté à l’ocre doré, il se débite en plaques fines ou « feuillet rocheux ». Le style de ses vins est ainsi l’expression unique de cette alchimie soignée, née d’une sélection parcellaire de schistes purs et de règles d’assemblage toutes particulières.

Les accords mets & vins

Légumes

  • Salades

Viandes

  • Charcuterie / terrine

Poissons

  • Grillades de poissons

  • Grillades de poissons

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • De tous les jours

  • Apéritif

Autre offre

Une offre disponible pour ce produit

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