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Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
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CHÂTEAU PAVIE MACQUIN 2013
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
12 x Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
Domaine Château Pavie Macquin
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2013
Appellation Saint-Emilion Grand Cru
Classement Premier Grand Cru Classé B
Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet Franc
Degré d'alcool 13.5°
Température de service Autour de 16 - 17°C
Boire ou garder 2017-2032
e millésime 2013 offre une couleur sombre, intense. Nez fruité avec le boisé « Derenoncourt Consultants ».La bouche est charnue, fruitée, suave qui chute un peu en finale.
Notations: James Suckling (parution 04/2014) : 92/93 Wine Spec (parution 04/2014) : 89/92 Bettane Desseauve (parution 04/2014) : 17 Rvf (parution 05/2014) : 15,5/16 Decanter (parution 04/2014) : 17,25 Jancis Robinson (parution 04/2014) : 15 Quarin (parution 04/2014) : 15,75
Le Château Pavie Macquin doit son nom à Albert Macquin, qui le fonda au 19ème siècle. Ce dernier est notamment connu pour avoir eu recours au plant greffé, qui avait pour but de sauver le vignoble face au phylloxéra.
Surplombant le vallon de Fongaban, les 15 hectares du Château Pavie Macquin se situent sur le plateau de Saint-Emilion. Ils se trouvent sur des sols argilo-calcaires, à forte concentration d’argile, conférant au vin de la puissance et de la générosité. L’encépagement est composé de 85% de Merlot, 14% de Cabernet Franc et 1% de Cabernet Sauvignon. Les vins sont élevés durant 14 à 18 mois en barriques de chêne (60% de neuves).
Viandes
Gibiers
Légumes
Fromages
16/20
Le Point (Jacques Dupont)
92/100
Revue du Vin de France
90/100
The 2013 Pavie-Macquin has a light but detailed and pure redcurrant and cranberry-scented bouquet, suggestions of rose petal developing with aeration. The sample tasted at the property was showing a little more precision than others I have encountered. The palate is medium-bodied with crisp, edgy tannin, a fine bead of acidity, a little brittle in texture but with tension on the smooth and refreshing finish. This is a worthy addition to the Right Bank 2013s and it should give a dozen years of pleasure. It deserves a round of applause for overcoming such a difficult growing season. Tasted February 2016.
Wine Advocate (Robert Parker)
Château Pavie Macquin 2014
Excellent Notes d épices Tannique Raffiné équilibré A conserver
GUILLAUME C
le 26/09/2022
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