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Bordeaux , Pessac-Léognan
Produit victime de son succès
Domaine Château Haut-brion
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2019
Appellation Pessac-Léognan
Culture Culture conventionnelle
Cépages Sémillon, Sauvignon
Température de service 12-14°C, carafer
Le Château Haut-Brion naît au XVIème siècle lorsque Jean de Pontac acquit la propriété et y fait construire le château. La famille de Pontac élaborera un nouveau type de vin qui fera sensation, notamment en Angleterre à la table du Roi Charles II. A la fin du XVIIIème siècle, le comte Joseph de Fumel, l’un des descendants de Jean de Pontac, donnera sa taille actuelle au prestigieux château bordelais. A travers les décennies, les familles de propriétaires se succèderont à la tête du Château Haut-Brion mais Clarence Dillon sera son dernier acquéreur avant de le léguer à ses descendants. C’est aujourd’hui le Prince Robert de Luxembourg, son arrière-petit-fils, qui en est le propriétaire. Le Château Haut-Brion est constitué d’une vignoble d’une cinquantaine d’hectares de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Sémillon et Sauvignon qui se trouve quasiment dans sa totalité en ville.
100/100
This is crazy quality. The depth and intensity is really something. It is so compact and powerful with such intensity and density. Energy. So structured. Full-bodied. Layered and superb. Like a great Montrachet from a great vintage, but so Haut Brion. Speechless. Perfect wine.
James Suckling
96-98/100
This Haut-Brion 2019 Blanc is a blend of 64.4% Sauvignon Blanc and 35.6% Semillon, harvested from the 29th of August to the 9th of September. The estimated label alcohol degree is 14%. The nose is quite subdued to begin, soon unfurling to offer fragrant scents of orange blossoms, white peaches and lime cordial with hints of oyster shell, fresh ginger, pomelo and kumquat plus a suggestion of jasmine. The medium to full-bodied palate has a seducing hint of oiliness texturing the intense citrus and chalky layers, lifted by bold freshness and finishing with incredible length and perfume. Just stunning.
Wine Advocate (Robert Parker)
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Château Haut-Brion Blanc 2016
Bordeaux Pessac-Léognan
Bouteille
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12 x Bouteilles
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