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Bordeaux , Saint-Estèphe
Produit victime de son succès
Domaine Château Calon-segur
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2009
Appellation Saint-Estèphe
Classement Troisième Cru Classé en 1855
Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Degré d'alcool 13.5°
Température de service Ouvrir 1 heure avant au moins
Boire ou garder 2015-2030
Un terroir d’une richesse hors du commun
Le Domaine, d’une superficie totale dépassant les 50 hectares, est bâti sur un sol riche en graves mais aussi en argile sablonneuse en profondeur. Cette terre fertile est en partie à l'origine du succès de la Maison, qui bénéficie également de conditions climatiques idéales. Afin de mettre en avant les saveurs du terroir, les vignerons du Château ont décidé de maintenir les techniques manuelles traditionnelles mais aussi d'utiliser un savoir-faire basé sur le respect de l'environnement. Ainsi, les saveurs des différents millésimes s’expriment de façon naturelle, pour la plus grande satisfaction des spécialistes et des consommateurs.
Calon-Ségur 2009 : un vin d'une robustesse spectaculaire
Château Calon-Ségur 2009 est un excellent millésime, qui reflète à la perfection les saveurs du terroir du Médoc. Il se caractérise par sa robe arborant un rouge profond avec des reflets violacés démontrant toute sa personnalité. Son nez évoque de délicieux arômes de fruits noirs, en particulier de cassis et de mûres, ajoutant à ce Grand Cru une dimension particulièrement envoûtante. En bouche, il fait preuve d'un étonnant caractère grâce à des tanins veloutés et à une finale persistante. Il se révèlera le compagnon idéal pour accompagner une excellente pièce de bœuf, un gibier voire un plateau de fromages.
Le Château Calon-Ségur : un Domaine historique au cœur du Médoc
Situé sur les bords de l’estuaire de la Gironde, au Nord de Saint-Estèphe, le Château Calon-Ségur possède une histoire hors du commun, qui remonte au 18ème siècle. C’est à ce moment que le marquis de Ségur hérite du Domaine alors qu’il est déjà le propriétaire des Châteaux Latour et Lafite. Le charme de ce vignoble ainsi que son terroir d’exception lui confèrent une renommée spectaculaire qui va peu à peu contribuer à développer le caractère prestigieux de ses millésimes. En 1894, la famille Gasqueton rachète les terres aux Ségur et poursuivent le chemin tracé par leurs prédécesseurs. En 2012, peu après le décès de Denise Gasqueton qui était à la tête du Château, la société Suravenir, filiale du groupe Crédit Mutuel en fait l’acquisition. Immédiatement, d’importants moyens sont déployés afin de moderniser le vignoble et notamment de rénover l’outil de vinification. Sur le plan technique, la Maison possède deux atouts de taille avec la présence de Vincent Millet et d’Eric Boissenot, encadrés par Laurent Dufau. Grâce à leur expérience et à leur savoir-faire, ils ont su élever la qualité des productions de l’exploitation au cours des dix dernières années.
A offrir
18/20
Le Point (Jacques Dupont)
97/100
Revue du Vin de France
96/100
The 2009 Calon-Ségur is deep garnet in color and opens with a beautiful fragrance of redcurrant preserves, cassis, black cherry compote and red roses plus nuances of cigar box and cinnamon stick. Medium-bodied and wonderfully elegant in the mouth, it has a compelling line of very ripe, fine-grained tannins and oodles of freshness supporting the fragrant layers, finishing long and perfumed.
Wine Advocate (Robert Parker)
98/100
Bettane&Desseauve
93-96/100
Wine Spectator
Château Calon Ségur 2009
Moins puissant que ses voisins de St-Estèphe mais très séveux et bien équilibré entre les fruits et la réglisse.
Jean-Michel M
le 03/09/2022
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