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Champagne 1er Cru
1 avis
L’expression d’un terroir
Comme les étoiles d’une nuit d’été, le vignoble Vincent d’Astrée est disséminé en une pléiade de parcelles dans les Coteaux Sud d’Epernay. Majoritairement situées sur le terroir Premier Cru de Pierry, ces parcelles s’imbriquent comme un puzzle et offrent une mosaïque d’excellence sur lesquelles veillent jour après jour 240 vignerons fidèles à Vincent d’Astrée.
La Maison Vincent d’Astrée élabore des champagnes uniques, reflets de son terroir Premier Cru : Pierry. Dans ses caves bicentenaires, la vinification minutieuse des Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir s’effectue dans le respect des traditions. Bois, inox, cuves, foudres, fûts se côtoient et sont autant d’éléments que de techniques utilisées pour produire des Champagnes harmonieux.
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1 avis sur les vins de Champagne Vincent d'Astrée
Champagne Vincent D'Astrée équinoxe 1er Cru 2005
beau champagne de gastronomie, idéal pour un moment festif (réussi avec du foie gras) ; attention cela peut surprendre !
Djilali B
le 15/01/2023
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